Гефилте фиш — украшение стола

Украшением новогоднего стола, по моему мнению, является фаршированная рыба – гефилте фиш и ее разновидности. Рекомендую приготовить Роман ГЕРШЗОН   РЫБА ФАРШИРОВАННАЯ — ГЕФИЛТЕ ФИШ 1,5-2 кг свежего карпа, 3-4 луковицы, 1-2 свеклы, 3-4 моркови, 3-4 яйца, 100-150 г мякоти белого хлеба, 1/2 чайной ложки черного молотого перца, 5-6 шт. перца горошком, лавровый лист, соль, … Читать далее Гефилте фиш — украшение стола